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伊萬里牛 カルビ焼肉 (500g)

¥7,560 - ¥7,560
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SKU 018-11

伊萬里牛の中でも霜降りが強く肉の風味が良い部位。
あばら骨周辺の肉なので、焼肉店では「カルビ」という商品名で出されます。

松尾勝馬牧場で肥育された伊萬里牛の場合、霜降りの強いものでも、脂が口に残らず肉の風味と霜降りの旨味を堪能できます。

"伊萬里牛"の醍醐味を、ぜひともご賞味ください。

名称 牛バラ 焼肉
産地名 国産(佐賀県伊万里市)
内容量 500g
消費期限 発送日より30日間
保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存
生産者 まつお食肉卸株式会社 佐賀県伊万里市立花町827-1


『美味しい』には訳がある。

九州の山と海に恵まれた土地、伊万里。

そこには真摯に黒毛和牛に情熱を傾ける人たちがいる。

「自分が食べて、うまい!思える肉しか食べてほしく無い」

そんな頑固者達が『松尾勝馬牧場』で今日も牛たちと向き合っています。

 

※「伊萬里牛」は佐賀県伊万里市の「松尾勝馬牧場」で

  肥育された黒毛和牛の名称です。