有機酢詰合せセット

有機酢詰め合わせギフトセット

お酢の老舗庄分酢がお届けするこだわりの有機酢詰合せセットです。　

有機玄米くろ酢　
国産有機米（玄米）を原料に春と秋のお彼岸の時期に昔ながらの甕で仕込んだ静置発酵法の有機玄米くろ酢です。コクと深みのある味わい特徴のお酢です。甕の中で３ヶ月かけて発酵させてお酢を造り、その後貯蔵タンクで半年以上かけてじっくりと熟成させています。
子どもを育てるように目を離さず、手を抜かず造られる有機玄米くろ酢は、アミノ酸や有機酸が豊富なコクと深みのあるお酢です。
毎日大さじ一杯のくろ酢ライフを始めましょう。

有機純米酢　
旨味がありまろやかな酸味が特徴で、色々なお酢の料理に使えます。静置発酵法で発酵と熟成に時間をかけてつくりました｡まろやかでコクと旨味があります｡一般的な酢の物や麺類等にかけられるとさっぱり感が出ます。

有機純りんご酢　
有機りんご果汁から静置醗酵法で仕込んだ風味豊かなまろやかなお酢です。
フルーティな林檎の爽やかな酸味が特徴のお酢で、ドレッシングのお酢や飲用酢のベースとして美味しく召し上がれます。魚介類のマリネ、酢豚にもご利用できます。
季節の果物をハチミツと合せてフルーツビネガーとしてもお使いできます。

有機すし酢
まろやかでコクと旨味がある有機純米酢と有機砂糖を使用した有機認証商品｡深い味わいでお寿司以外のお料理にも｡  酢の物や生姜の薄切りを漬け込めばガリができます｡有機米など原材料はすべて国産｡  特定生産者に生産依頼しています｡

有機酢詰め合わせセット