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岡富商店「一日漁」福禄寿 甘鯛/のどぐろ/あなご

¥10,476 - ¥10,476
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SKU 043-02

大ぶりの甘鯛、のどぐろ、穴子を贅沢に

どの魚も最高級で、しかも大ぶり。 すべて地元産『一日漁』の地魚を選りすぐりました。 姿も味も上品な高級魚【甘鯛】、「白身のトロ」と呼ばれ脂の旨みが格別の【のどぐろ】、テレビでも紹介され大ブレイクした【真あなご】を詰め合わせた贅沢なセットです。

 

100%島根産・100%無添加一夜干しなので安心

塩だけで味が決まる一夜干しは、塩使いが命。保存料・着色料・酸化防止剤などは一切使用せずに、こだわりの天日塩のみを加え、一日漁の新鮮な魚の旨味を極限まで引き出し、まろやかで珠玉の美味しさに仕上げています。
美味しさはもちろん、見た目も鮮やかで美しく、大切な方への贈り物に最適です。 

 

一日漁とは?

早朝、小型船で出漁し、その日の夕方に帰港して水揚げする漁を一日漁(日帰り漁)といいます。
地元産『一日漁』(いちにちりょう)の新鮮な地魚を選りすぐり、どれも最高級と呼ばれる日本海の幸ばかりを詰合せました。

 

内容量 甘鯛1枚(300g)/島根県産
のどぐろ2枚(計300g)/島根県産
あなご1枚(300g)/島根県産
賞味期限 出荷日から60日
原材料 アマダイ(島根県産)、アカムツ(島根県産)、マアナゴ(島根県産)、天日塩
配送方法 冷凍でお届けします。
アレルギー
製造者 有限会社岡富商店
島根県 大田市 久手町波根西 1988-3

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