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毎週土・日はクーポンコード「free02」で送料無料
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岡富商店 島根県沖 あなご&3種のひもの詰合

¥3,132 - ¥3,132
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SKU 043-13

栄養たっぷりの穴子と島根のひもの3種を詰合せ

うなぎに負けない栄養素で低カロリーな高級魚【あなご】、「白身のトロ」と言われる最高級魚【のどぐろ】、骨ごと食べられる無頭【はたはた】、脂質含有量全国トップクラスの朝どれ島根沖の【あじ】。 これら4種の干物を詰め合わせて、お手頃価格のセットにしました。
お手頃価格ですが、きちんとギフト専用に梱包されていますので、贈る方への感謝の気持ちが伝わります。確かな品をまごころ込めてお届けいたします。
お刺身でも食べられるほど鮮度抜群の魚だからこそ出来る、素材の味を生かした塩だけで造る無添加干物にこだわっています。

 

100%島根産・100%無添加一夜干しなので安心

深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽の恵みでゆっくりと結晶にした『天日塩』のみ。 原料の鮮度がよいため、甘塩で仕上げています。
塩だけで味が決まる一夜干しは、塩使いが命。保存料・着色料・酸化防止剤などは一切使用せずに、こだわりの天日塩のみを加え、一日漁の新鮮な魚の旨味を極限まで引き出し、まろやかで珠玉の美味しさに仕上げています。
美味しさはもちろん、見た目も鮮やかで美しく、大切な方への贈り物に最適です。 

鮮度が自慢です

早朝、小型船で出漁し、その日の夕方に帰港して水揚げする漁を一日漁(日帰り漁)といいます。
地元産『一日漁』(いちにちりょう)の新鮮な地魚または厳選した島根産を使用しています。 鮮度がよく高品質な魚を使っていますから、脂の鮮度がちがいます!

 

内容量 あなご1枚(約150g)/島根県産
のどぐろ2枚(計120g)/島根県産
あじ2枚(計140g)/島根県産
ハタハタ(計110g)/島根県産
賞味期限 出荷日から60日
原材料 マアナゴ(島根県産)、マアジ(島根県産)、アカムツ(島根県産)、ハタハタ(島根県産)、塩
配送方法 冷凍でお届けします。
アレルギー
製造者 有限会社岡富商店
島根県 大田市 久手町波根西 1988-3

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